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姜片糖
2.5
SABC
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281Kcal
- 热量281Kcal
- 碳水化合物30.1g
- 糖16.1g
- 蛋白质18g
- 脂肪10g
- 饱和脂肪1.6g
- 膳食纤维6g
- 钠9000.2mg
- 胆固醇0mg
- 铁5mg
- 钙100.2mg
- 维生素CN/A
- Omega-30mg
注意：厨易提供的营养成分表和卡路里摄入量数据仅供参考，均为基于食材的估算值。 热量计算仅供参考，绝不能替代您的医生和/或专家的建议。请务必确认所用食材符合您的需求。 如有疑问，建议咨询专家。
营养评估
C
CY-NRF 评级
蛋白
纤维
微量
低钠
轻负
营养评分 218.0。钠超参考值(2666%)，糖分超参考值(158%)。 增加膳食纤维(约3g)可提升约10.0分；减少钠含量(约4000mg)可改善约3080.1分。
高蛋白
富含膳食纤维
含铁丰富
高钠
高糖
简介
生姜不仅是一种调味品，也可以入药。因为姜既可以升阳助阳，又具有温中祛寒的功效，发冷的时候喝姜汤，可以帮助自己恢复热量，没有那么的怕冷了。而且生姜有暖胃作用，做成姜糖片对脾胃虚寒有缓解作用。
步骤
嫩姜刨掉姜皮，切成2cm厚度的片，怕辣的用清水泡1~2个小时，然后沥干。
1
沥干水的姜片倒入比较多的白糖拌匀，用糖腌3小时，然后将姜片及腌出的糖水倒入不粘锅，中大火煮开后转中小火熬煮，待汤汁变粘稠时需要轻轻翻动以免粘锅糊底。
2
待姜糖越来越干，锅边挂糖霜时关火，继续翻动姜片，直到姜片也变硬了，出现一层白色的糖霜即可。
3