猪肉白菜炖粉条

猪肉炖粉条是一道特别家常的菜，所以调料不需要很多种。猪肉炖粉条这样做，简单快速，肉香而不腻，粉条软烂，好吃到吃撑。

在制作这道菜的时候，先放肉，再放白菜，最后放粉条，中间用到的调料只有生抽、老抽、八角、白糖和盐，都是最基础的调味品，白菜和粉条炖到软烂更好吃点，猪肉放了白糖，一点也不腻，快来学学吧！

小时候最常吃的一道菜，就要属白菜炖粉条了，把炖好的菜连汤汁一起盛到白米饭上，吃完白菜和粉条，再用汤汁拌着米饭吃，特别香。

虽然是从小吃到大的家常菜，但这道菜怎么也吃不腻，特别是再搭配上一块五花肉，荤素搭配，味道更香，所以今天介绍一个“白菜猪肉炖粉皮”的家常做法，好吃解馋又下饭。