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包饺子的六种方法

3.6
SABC
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620Kcal
  • 热量
    620Kcal
  • 碳水化合物
    78g
  • 糖
    0.5g
  • 蛋白质
    25g
  • 脂肪
    22g
  • 饱和脂肪
    7.6g
  • 膳食纤维
    2g
  • 钠
    62mg
  • 胆固醇
    70mg
  • 铁
    1.8mg
  • 钙
    30mg
  • 维生素C
    N/A
  • Omega-3
    60mg

注意：厨易提供的营养成分表和卡路里摄入量数据仅供参考，均为基于食材的估算值。 热量计算仅供参考，绝不能替代您的医生和/或专家的建议。请务必确认所用食材符合您的需求。 如有疑问，建议咨询专家。

食材清单

料理百科

营养评估

包含蛋白、纤维、微量、低钠、轻负五个维度。蛋白纤维微量低钠轻负
B
CY-NRF 评级
蛋白
纤维
微量
低钠
轻负
3.6
营养评分 325.0。 处于标准参考区间。 增加膳食纤维(约2g)可提升约12.4分。
高蛋白
饱和脂偏高

简介

  1. 月牙饺子
    月牙饺 右手推着不动，左手推褶。
  2. 挤饺子 挤饺子 中间对折捏上，把饺子架在虎口上，向中间挤。
  3. 花边饺子 花边饺子 饺子皮对折，并将边缘轻轻捏紧，左边边开始，用拇指和食指指腹轻轻地捏一下，用拇指和食指将捏好的饺子边折上去，并轻轻地捏一下，依次这样捏。
  4. 元宝饺子 元宝饺子 饺子皮对折捏紧，把一端的尾部粘住另一端的尾部。
  5. 葵花饺子 葵花饺子 两张皮盖在一起，边缘捏紧，花边的捏法同3花边饺子。
  6. 风车饺子 风车饺子 捏成四角形，像以下步骤一样捏出波浪。(适合蒸食)
  7. 金鱼饺子 '金鱼饺子' 饺子皮中间放入少许饺子馅，再放一只虾，先把背部捏成波浪形，头部从中间捏起，眼睛的地方放上红豆装饰。(适合蒸食)
  8. 三叶饺子 三叶饺子 捏成三角形，像以下步骤一样捏出波浪。
  9. 冠顶饺子 冠顶饺子 将饺子皮由外向里折成三角形，然后把皮翻过来，中心放入馅，把三角向上提起来捏住，成为一个立体的三角形。用手捏合三条边。
  10. 四叶饺子 四叶饺子 饺子皮分成四等份捏起来。将中心部位先捏好，然后用右手的拇指和食指分别将每一个花瓣下面捏住，上面留出叶子的形状，再将叶子捏出波浪花纹。
  11. 柳叶饺子 柳叶饺子 先把右边捏紧，依次往前捏出褶子。
  12. 五星饺 五星饺 分成五份，捏成五角形形状，中间留出小五角不捏合。分别将每个小五角尖和相邻的大五角的下方捏上，中间放胡萝卜点缀。
  13. 鸳鸯饺子 鸳鸯饺子 把饺子皮中间捏上，转90度，再把中间捏上，将两边捏紧。空的地方填上芹菜碎鸡蛋碎。
  14. 梅花饺子 梅花饺子 平均分成五份，中间捏起来，边缘留五个圆孔。将圆孔之间相邻的两个边用手捏在一起，用剪子在每个花瓣上面剪两刀，填上鸡蛋碎。
  15. 四喜饺子 捏成四等份，再把每个角窝起来这上，填上芹菜、木耳、鸡蛋、胡萝卜。 四喜饺子