返回上一页
草莓两吃
3.0
SABC
42条评论
512人收藏
分享
1669Kcal
- 热量1669Kcal
- 碳水化合物286g
- 糖218.6g
- 蛋白质35.3g
- 脂肪45.1g
- 饱和脂肪11.9g
- 膳食纤维2.9g
- 钠697.7mg
- 胆固醇877mg
- 铁3.8mg
- 钙464.5mg
- 维生素CN/A
- Omega-3516.2mg
注意：厨易提供的营养成分表和卡路里摄入量数据仅供参考，均为基于食材的估算值。 热量计算仅供参考，绝不能替代您的医生和/或专家的建议。请务必确认所用食材符合您的需求。 如有疑问，建议咨询专家。
营养评估
B
CY-NRF 评级
蛋白
纤维
微量
低钠
轻负
营养评分 261.0。糖分超参考值(248%)，胆固醇较高(208%)。 增加膳食纤维(约2g)可提升约12.8分；减少钠含量(约133mg)可改善约2.6分。
高蛋白
含 Ω-3
高钙
高糖
高胆固醇
简介
焦糖草莓是一种将草莓的酸甜与焦糖的苦甜结合的甜点，通常包括焦糖草莓酱、焦糖草莓蛋糕或焦糖草莓布丁。制作时，草莓与砂糖慢火熬煮形成浓郁果酱，或将草莓沾上琥珀色焦糖制成甜脆的“草莓糖葫芦”。其吃法多样，可抹面包、拌酸奶或制成饮品。
草莓松饼（Strawberry Pancake/Waffle）是下午茶中极具人气的一道甜点。它通常以松软的饼底搭配鲜红的草莓、浓郁的奶油或甜美的糖浆。
制作要点
- 面糊混合：调好面糊后建议静置一会儿（醒发），能让牛奶和面粉充分融合，避免煎制时出现大气泡。
- 火候控制：建议使用中小火，当饼面出现均匀小孔时即可翻面。
- 搭配建议：除了新鲜草莓，还可以淋上蜂蜜、炼乳或撒上一层糖粉来提升风味。