葱油拌面除了是快手早餐的好选择,也是许多人在深夜加餐时的慰藉。而一碗葱油拌面最精华无疑就是葱油了,即便只是加点酱油简单地拌一拌,也是香气扑鼻,诱惑难当。今天就跟着嘉宾来学熬制葱油,除了经典的拌面,拌凉菜,甚至炒菜、蒸鱼等都可以用得到。