西红柿炒鸡蛋

西红柿炒蛋，是东方文化常见的一道菜肴。因为它的原材料易于搜集，制作步骤也较为简单，所以也深受厨房初学者的喜爱。 成菜色泽鲜艳，酸甜爽口，口感爽滑，色香味浓。 主要材料: 鸡蛋、西红柿、食用油、盐、清水、味精、葱、白砂糖、耗油。