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立夏,蜀南竹海全竹宴

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简介

立夏是二十四节气中第七个节气,也是夏季的第一个节气,与立春、立秋、立冬并称“四立”,代表着季节的转换与过渡。

立夏的到来,宣告春天结束,也预示着孟夏时节的正式开始。立夏过后,各地气温明显升高,降雨量增多,农作物长势旺盛。《月令七十二候集解》中解释道:“立,建始也,夏,假也,物至此时皆假大也。”这里的“假”,有“大”的意思,是说春天播种的植物已经直立长大了。明人《莲生八戕》一书中写道:“立夏之日,天地始交,万物并秀。”这时夏收作物进入生长后期,冬小麦扬花灌浆,油菜接近成熟,夏收作物年景基本定局,故农谚有“立夏看夏”之说。

天候

立夏之日,我国大部分地区平均气温为18℃至20℃,从气象学上来说仍是春季,一般只有海南、广东、广西、云南进入夏季。黑龙江中部地区到6月底才进入夏季。气象学上入夏有一套严格的标准:如果连续5天日平均气温都超过22℃(含22℃),那么这5天中的第一天就作为该地夏天的开始。

迈入立夏节气,华南进入了前汛期的盛期,暴雨具有连续性、广泛性和猛烈性等特点,在两广的珠江水系和福建的闽江水系,年最高水位往往出现在这一时段,民间有“立夏小满,江满河满”的说法。

物候

立夏与立春、立秋、立冬一样,是标志四季开始的日子。立夏之时太阳到达黄经45度,这便是夏天开始的时刻。

  • 蝼蝈鸣:蝼蝈,又名螜、蟪蛄、天蝼、蝼蛄、仙姑、石鼠、梧鼠、硕鼠。小虫,生穴土中,好夜出,今人谓之土狗是也,一名 ,各地方言之不同也。《淮南子》曰:“蝼蝈鸣,丘螾出。”阴气始而二物应之。《夏小正》“三月螜则鸣”是也。且有五能,不能成一技:飞不能过屋,缘不能穷木,泅不能渡谷,穴不能复身,走不能先人,故《说文》称鼫为五技之鼠。《古今注》又以蝼名鼫鼠可知。《埤雅》《本草》俱以为臭虫。陆德明、郑康成以为蛙,皆非也。
  • 蚯蚓出:蚯蚓,即地龙也。《历解》曰:“阴而屈者,乘阳而伸见也。”
  • 王瓜生:《图经》云:王瓜处处有之,生平野、田宅及墙垣,叶似栝楼,乌药,圆无丫缺,有毛如刺,蔓生,五月开黄花,花下结子如弹丸,生青熟赤,根似葛,细而多糁,又名土瓜,一名落鸦瓜,今药中所用也。《礼记》郑玄注曰:“即萆挈。”《本草》作菝葜。

初夏时节,天气逐渐炎热,青蛙开始聒噪着迎接夏日的到来,蚯蚓也忙着翻松泥土,瓜果藤蔓和各类野菜也都争相出土、日日攀长。这三个物候现象显示出,进入夏季,气温大幅度升高,动植物进入了旺盛的“夏长”时期。

花信

俗话说:花木管时令,鸟鸣报农时。植物的荫芽、生叶、开花、结果、叶黄、叶落,动物的蛰眠、复苏、始鸣、繁育、迁徙等,都是按照一定的季节时令活动的,其活动与气候变化息息相关,因此,便成了季节的标志,于是人们把大自然的这些节律现象叫做物候。结合天文、气象、物候知识制定出指导农事活动的历法,规定五日为候,三候为气,六气为时,四时为岁,这样一年就分为了四个季节二十四节气七十二候

每年,从小寒到谷雨这 8 个节气里共有 24 候,每候都有某种花卉绽蕾开放,于是便有了“24番花信风”之说。人们在 24 候每一候内开花的植物中,挑选一种花期最准确的植物为代表,叫做这一候中的花信风。一年花信风梅花最先,楝花最后。经过 24 番花信风之后,以立夏为起点的夏季便降临了。

花信风,是应花期而来的风,所以叫信,是中国节气用语。意即带来开花音讯的风候。到了夏季,花事已过,所以此时也就没了花信风

农事

立夏到来,水稻及其他春播作物的管理进入大忙季节,农谚有:“立夏东风雨涟涟”“立夏不下雨,犁耙高挂起”“多插立夏秧,谷子收满仓”等。

立夏前后,种瓜点豆。这时,夏收作物进入生长后期,冬小麦扬花灌浆,油菜接近成熟,夏收作物年景基本定局,故农谚有“立夏看夏”之说。水稻栽插以及其他春播作物的管理也进入了大忙季节。

立夏后,江南正式进入雨季,雨量和雨日都明显增多,连绵的阴雨不仅导致作物的湿害,还会引起多种病害的流行。要及时采取必要的降湿措施,并配合药剂防治,以保全苗、争壮苗。

华北、西北等地气温回升很快,但降水仍然不多,大气干燥和土壤干旱常常严重影响农作物的正常生长,尤其是小麦灌浆乳熟前后的干热风更是导致减产的重要灾害性天气。因此,要适时灌水,采取有效措施抗旱防灾。

另外,春花作物进入黄熟阶段,对已成熟的作物要及时抢晴收割。

文化

立夏是中国自古以来非常重视的一个节气。各朝代、各地区风俗虽不一,但皆表达了人们对传统文化和习俗的尊崇。

  • 周朝时,帝王要亲率文武百官到郊外“迎夏”,并指令司徒等官去各地勉励农民耕作。汉代亦沿袭此俗,且君臣一律穿朱色礼服,以表达对丰收的祈求和美好的愿望。到宋代,礼仪更趋繁琐。至明代,始有“尝新风俗”。清代时,江浙一带有“吃补食”的习俗,南方各家蒸新茶,并配以各种水果,馈赠亲戚邻居。
  • 此外,立夏还有些特殊习俗,如“立夏称人”“挂蛋”等。
  • “立夏称人”,是指在横梁上挂一杆大秤,大人双手拉住秤钩、双脚悬空称体重;孩童坐在箩筐内称体重。“立夏称人轻重数,秤悬梁上笑喧闺。”古人在立夏这天轮流称重,看秤人大声报数并添上吉祥话,意在提醒人们注意身体健康。现在,“立夏称人”的习俗仍流行。小孩增重父母高兴,老人增重儿孙快乐,寄托的都是祈求健康长寿的美好寓意。
  • “立夏胸挂蛋,孩子不疰夏。”立夏这天,每家都会给孩子煮上一两只蛋,称为“立夏蛋”。孩子们得到立夏蛋后,并不急着吃,而是装在网兜里,挂在脖子上,三五成群奔跑于街头巷尾。有些孩子热衷于“斗蛋”。一群顽皮的小伙伴聚在一起,紧握手中煮熟的鸡蛋,瞄准对方猛撞过去,完好无损的是“赢家”,凹陷破裂的是“输家”。最后,获胜者将蛋挂在枝繁叶茂的老树上,寓意生生不息的希望。

题咏

阮郎归·初夏
宋·苏轼
绿槐高柳咽新蝉,薰风初入弦。
碧纱窗下水沉烟,棋声惊昼眠。
微雨过,小荷翻,榴花开欲然。
玉盆纤手弄清泉,琼珠碎却圆。