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自制肉松 简单易学
4.1
SABC
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798Kcal
- 热量798Kcal
- 碳水化合物18.1g
- 糖15.4g
- 蛋白质112g
- 脂肪28.2g
- 饱和脂肪9.5g
- 膳食纤维0.5g
- 钠2905.3mg
- 胆固醇310mg
- 铁3.6mg
- 钙53mg
- 维生素CN/A
- Omega-3150.8mg
注意:厨易提供的营养成分表和卡路里摄入量数据仅供参考,均为基于食材的估算值。 热量计算仅供参考,绝不能替代您的医生和/或专家的建议。请务必确认所用食材符合您的需求。 如有疑问,建议咨询专家。
营养评估
A
CY-NRF 评级
蛋白
纤维
微量
低钠
轻负
已根据“中餐模型”(搭配米饭)优化评估,营养评分 389.0。钠超参考值(243%)。 增加膳食纤维(约2g)可提升约12.4分;减少钠含量(约365mg)可改善约15.7分。
高蛋白
高钠
简介
肉松或称肉酥、肉绒,通常是用猪的瘦肉或鱼肉、鸡肉持续干炒除去水分后而制成的。肉松起源于中国,且在亚洲范围内也是一种特别常见的小吃,特别是在大中华地区如中国大陆及香港、澳门,以及台湾、日本、泰国、马来西亚、新加坡、缅甸、越南等一些国家也能经常看到。